Vollendete Reife

Ausgewählte Käsespezialitäten werden mit dem Wissen traditioneller Käsekultur weiter affiniert und für die Gastronomie in zeitintensiver Pflege zum Reife-Höhepunkt geführt. Mit Schärdinger Affineur besteht heute die Möglichkeit, Käse mit optimaler Reife in seiner höchsten Vollendung genießen zu können.