Ziegett

Ziegett

Schnittkäse aus 100 % Ziegenmilch, Oberflächen gereift.

Fettgehalt: 45 % F.i.T. (ca. 23 % Fett absolut)

Geschmack: Durch die dreimonatige Reifezeit erhält er seinen würzig-edlen Geschmack

Weinempfehlung: Bukettreicher, extraktreicher Weißwein, z. B. kräftiger Neuburger, Chardonnay oder ein kräftiger Rotwein, z. B. Blaufränkisch